esta receita não é bem igual à de bacalhau com natas mas é um substituto light. precisa de:
bacalhau cozido desfiado
batatas cozidas
legumes cozidos (p.ex. alho francês, cenoura, bróculos)
para o molho, ferver leite, tempere com uma pitada de sal, pimenta e noz moscada. junte farinha maizena para engrossar o molho.
num pirex faça uma cama de batatas e legumes, bacalhau e novamente batatas e legumes.
regue com o molho.
polvilhe com pão ralado e leve ao forno para dourar a crosta.
bom apetite!